Bệnh Beriberi: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Tìm hiểu chung về bệnh beriberi

Beriberi là một bệnh do thiếu hụt vitamin B1 (thiamin), thường gặp khi cơ thể thiếu hụt các dạng vitamin B1 hoặc không thể hấp thụ vitamin này đúng cách. Bệnh thường gây ra các triệu chứng như cảm giác mệt mỏi, cảm giác khó chịu ở chân và tay, suy giảm hoạt động của hệ thần kinh và hệ tim mạch. Beriberi có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không được chữa trị kịp thời.

Những dấu hiệu và triệu chứng của bệnh beriberi:

1. Cảm giác mệt mỏi, yếu đuối
2. Đau cơ, co giật cơ
3. Phù ở chân, dây thần kinh bị ảnh hưởng
4. Khó thở, tim đập nhanh
5. Suy giảm chức năng thần kinh, gây ra các triệu chứng như rối loạn tâm thần, mất trí, hoa mắt, chóng mặt
6. Suy kém sức khỏe, giảm cân đột ngột
7. Các triệu chứng của dạ dày như buồn nôn, ợ nóng, đau bụng
8. Rối loạn tâm thần, stress, không thể tập trung
9. Rụng tóc, da khô, giảm cảm giác
10. Trẻ em có thể gặp vấn đề về tăng trưởng và phát triển, nhưng triệu chứng có thể không rõ ràng hoặc đa dạng hon ở trẻ em so với người lớn.

Nguyên nhân dẫn đến căn bệnh beriberi

Nguyên nhân chính của beriberi là thiếu hụt vitamin B1, có thể xuất phát từ:

Chế độ ăn uống không cân đối: Đặc biệt là trong các vùng nghèo nơi thức ăn thiếu hụt vitamin B1, chẳng hạn như việc dùng nhiều lúa mì trắng không tinh chế hoặc thức ăn nghèo dinh dưỡng khác.

Các tình trạng y tế khác: Beriberi cũng có thể phát triển ở những người mắc các tình trạng y tế như sử dụng rượu nhiều, tiêu hao năng lượng cao (chẳng hạn do bệnh tiểu đường), hoặc khi thận trọng sử dụng các loại thuốc như kemotherapy hoặc thuốc ức chế miễn dịch.

Những người có nguy cơ mắc phải bệnh beriberi bao gồm:

1. Những người thiếu hụt vitamin B1 trong chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt là những người ăn ít thực phẩm giàu vitamin B1 như thịt, cá, hạt và ngũ cốc nguyên chất.
2. Người tiêu thụ rượu nhiều và thường xuyên, vì rượu ức chế quá trình hấp thụ và sử dụng vitamin B1 trong cơ thể.
3. Phụ nữ mang thai hoặc đang nuôi con bằng sữa mẹ, vì nhu cầu về vitamin B1 của cơ thể tăng lên trong giai đoạn này.
4. Người có vấn đề về hấp thụ thức ăn, chẳng hạn như bệnh Crohn, viêm loét dạ dày hoặc tăng độ acid dạ dày, có thể gây ra thiếu hụt vitamin B1.
5. Người ăn chế độ ăn nhẹ hoặc chế độ ăn ít calo, vì cơ thể có thể thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng, bao gồm vitamin B1.

Phương pháp chuẩn đoán và điều trị bệnh

Phương pháp chuẩn đoán

Chúng ta có thể sử dụng một số phương pháp chuẩn đoán và sét nghiệm để xác định bệnh beriberi. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến được sử dụng trong chẩn đoán bệnh beriberi:

1. Lâm sàng: Sự ra đời của triệu chứng và biểu hiện của bệnh beriberi như suy thị lực, chán ăn, suy nhược cơ thể, đau thần kinh, và tê liệt có thể cho thấy sự xuất hiện của bệnh.

2. Kiểm tra huyết áp và nhịp tim: Các bác sĩ có thể kiểm tra huyết áp và điện tâm đồ để xem xét tình trạng cơ thể của bệnh nhân.

3. Kiểm tra nồng độ thiamin trong máu: Kiểm tra nồng độ vitamin B1 trong huyết thanh có thể xác định xem có sự thiếu hụt vitamin B1 hoặc không.

4. Siêu âm tim: Nếu bệnh nhân có triệu chứng beriberi dẫn đến tâm thất suy giảm, siêu âm tim có thể được sử dụng để đánh giá chức năng tim và xác định tình trạng của bệnh nhân.

5. Chụp X-quang: Chụp X-quang ngực có thể được thực hiện để kiểm tra các biến đổi trong tim và phổi của người bệnh.

Nhớ rằng, việc chẩn đoán bệnh beriberi thường cần sự phối hợp giữa các phương pháp lâm sàng, cận lâm sàng và xét nghiệm để đưa ra kết luận chính xác. Nếu bạn nghi ngờ mình có thể mắc bệnh beriberi, hãy tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia y tế.

Điều trị

Để điều trị bệnh beriberi, cần bổ sung vitamin B1 (thiamin) vào cơ thể. Dưới đây là một số phương pháp điều trị:

1. Uống thêm thiamin: Bạn cần uống thêm vitamin B1 hoặc thiamin để điều trị beriberi. Bác sĩ có thể gợi ý liều lượng phù hợp cho bạn.

2. Thay đổi chế độ ăn uống: Bạn nên ăn những thực phẩm giàu vitamin B1 như ngũ cốc, hạt, đậu, thịt gia cầm, cá và rau xanh để cung cấp đủ thiamin cho cơ thể.

3. Theo dõi tình trạng sức khỏe: Bạn cần phải theo dõi tình trạng sức khỏe của mình và tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ để đảm bảo rằng bệnh beriberi đang được điều trị hiệu quả.

Nếu bạn nghi ngờ mình đang mắc beriberi, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.

Chế độ sinh hoạt và phòng ngừa bệnh

Điều trị và phòng ngừa beriberi chủ yếu tập trung vào việc cung cấp vitamin B1 đủ cho cơ thể thông qua:

Thay đổi chế độ ăn uống: Bổ sung thức ăn giàu vitamin B1 như hạt và ngũ cốc nguyên hạt, đậu và đậu nành, thịt, cá, trứng và các loại rau xanh.

Uống thêm vitamin B1: Trong các trường hợp nặng, có thể cần uống thêm các loại thuốc chứa vitamin B1 dưới sự giám sát của bác sĩ.

Chăm sóc y tế định kỳ: Định kỳ kiểm tra sức khỏe và đảm bảo cung cấp đủ vitamin B1 trong chế độ ăn uống hàng ngày.